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完了完了...我的減重大業..夏天要到了說...我不要只能穿哺乳衣啦...

昨天是最後期限，趕著把種麵糰用完，第一次玩這個，說實在做的膽顫心驚
種麵糰超黏...花了好多時間才買到加到打成團的主麵糰(耗損..當然很嚴重囉)
心急...不小心冰水一次撩下去...麵糰很好打...但是無敵霹靂軟
軟到...幾乎無法整形

不過種麵糰拿出來滿室生香...好好聞...
就是為了要知道做出來跟一般用速酵的吐司成品到底差在哪...不然我也不用在這邊奮戰
雖然很軟但是發起來麵糰還是很有彈性...摸起來ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ

基礎發酵大概用了50分鐘，翻面20分鐘(這個超難翻...一整個軟...)
分割→滾圓→第一次桿捲→第二次桿捲→入模→最後發酵(今天等了90分鐘)→進烤箱(笨爸說要吃Q一點的皮，今天試230度上下火20分鐘，關上火20分鐘，悶五分鐘)

剛剛好到頂，上色的不錯...

沒機會照相，請憑空想像...真的很好吃...昨天九點出爐，今天吃還是很好吃，我應該要留一片下來，等明天吃看看有什麼差異(很難...我想待會就被我吃掉了)

還有就是那個牛札糖啦，昨天晚上拿到一小份愛心，小點點吃了一顆，說好吃，我在旁邊滴口水...晚上了不能吃這種東西啦...要忍到天亮才行
帶到實驗室，泡好咖啡，正要吃，教授進來了...一陣混亂...等到我吃的時候已經是下午了
我只能說...還好我只帶兩顆出來，太恐怖了...我一下就全部解決掉了，更恐怖的是...這個才吃兩塊好像就上癮了...真的好加在...我只帶兩塊出門

今天早上小點點問我說，媽媽我還可以再吃ㄧ塊嗎？我跟他說乖寶寶...現在不能吃，一天可以讓你吃ㄧ塊
我想...如果我全部帶出來的話...晚上回去我兒子問我要糖吃...可能...只能看包裝紙...

我回家第一件事就是把它收起來...收的高高的...這個一定會胖到...我說不出話來...違禁品違禁品

真糟...風聞有限量的產品還是忍不住...定了20個小餐包加上老師要給我的10個...30個...
我想...還好我家體重機不會毒舌，
不然當我站上去...他如果會開口說話...真不敢想像...他會說什麼...