目前分類：廚房..我來了 (12)
- Dec 15 Mon 2008 12:44
廚房心事--我的黃豆會發芽
- Nov 17 Mon 2008 14:43
廚房心事--西式濃湯
- Sep 04 Thu 2008 01:43
清光了...一口鳳梨酥
我把上回的鳳梨餡清光了
這回雷公爺爺不會打我了吧？？
今天結束一份論文審查的苦差
- Aug 15 Fri 2008 17:00
今晚再試鳳梨酥-下週再做@@
- Jul 23 Wed 2008 14:13
豆乳工房濾杯清洗方法
- Jul 15 Tue 2008 03:55
親子麵條時間
(回覆TINA...)
最近在研究麵條，前一陣子敗了義大利製麵機，應該要好好發揮它的功用
但是使用了一兩次的狀況，不知道是我過於龜毛嗎？
我一直對清理切麵機的部份不是很滿意，恨不得把機器全部拆開來整個清理乾淨，
後來想通了，切麵機我有疑慮但是壓麵的部份沒問題啊，所以放心大膽的開始我跟迅猛龍的手工麵條時間
最近在研究麵條，前一陣子敗了義大利製麵機，應該要好好發揮它的功用
但是使用了一兩次的狀況，不知道是我過於龜毛嗎？
我一直對清理切麵機的部份不是很滿意，恨不得把機器全部拆開來整個清理乾淨，
後來想通了，切麵機我有疑慮但是壓麵的部份沒問題啊，所以放心大膽的開始我跟迅猛龍的手工麵條時間
- Apr 21 Mon 2008 01:02
爆可愛...企鵝矽膠模...kitty矽膠模
- Apr 09 Wed 2008 01:27
有人在台北市要合購桿麵棍嗎(已截止)
賣家底家
看到這個37公分一支345(這各價格很美)，不過賣家是用來桿黏土的...我想是同一支吧...我看日本網頁是35公分，他是37公分
我有一支小的，不錯用...又想再跟他買隻大的...
女人...當媽媽之後...不再永遠少一件衣服，是永遠少一樣新玩具啦
看到這個37公分一支345(這各價格很美)，不過賣家是用來桿黏土的...我想是同一支吧...我看日本網頁是35公分，他是37公分
我有一支小的，不錯用...又想再跟他買隻大的...
女人...當媽媽之後...不再永遠少一件衣服，是永遠少一樣新玩具啦
- Feb 16 Sat 2008 12:53
滿模了...
這次有滿模喔
不過天實在太冷後來是拿到大同電鍋用保溫發酵的
缺點...好像因為發酵不均(室溫發一小時發的超慢才移到大同電鍋)所以下面比較緊上面比較鬆，下次來試驗一下直接用電鍋發酵會不會改善
不過天實在太冷後來是拿到大同電鍋用保溫發酵的
缺點...好像因為發酵不均(室溫發一小時發的超慢才移到大同電鍋)所以下面比較緊上面比較鬆，下次來試驗一下直接用電鍋發酵會不會改善
- Jan 23 Wed 2008 13:47
焗飯及輕乳酪蛋糕
被小的爐三天...晚上幾乎都睡不沉
既然在家休息就順便把大的晚餐及晚上點心弄一弄囉
(順便清冰箱囉...真的把好多一點點的菜都放進去感覺有點像巧虎某各月的故事...神奇果汁機@@)
把洋蔥黃紅甜椒金針菇番茄切絲配上北海道咖哩加點cream cheese加上冰箱的剩飯灑上乳酪絲，等小點點回家我再把他放烤箱烤囉(晚上吃過再看看下次可以再加些啥...家裡沒海鮮沒肉我切了塊香腸...好像有點四不像@@)
既然在家休息就順便把大的晚餐及晚上點心弄一弄囉
(順便清冰箱囉...真的把好多一點點的菜都放進去感覺有點像巧虎某各月的故事...神奇果汁機@@)
把洋蔥黃紅甜椒金針菇番茄切絲配上北海道咖哩加點cream cheese加上冰箱的剩飯灑上乳酪絲，等小點點回家我再把他放烤箱烤囉(晚上吃過再看看下次可以再加些啥...家裡沒海鮮沒肉我切了塊香腸...好像有點四不像@@)
- Jan 08 Tue 2008 12:27
杏仁茶好好喝
一杯南杏半杯白米，放進濾杯，加800cc水等半小時...香熱熱的杏仁茶就好囉...
煮好後加點冰糖...有幸福的味道喔
重點是...兒子賞臉...媽媽就快樂囉^^
想慢慢減少牛奶的量囉
煮好後加點冰糖...有幸福的味道喔
重點是...兒子賞臉...媽媽就快樂囉^^
想慢慢減少牛奶的量囉
